Mis recetas de cocina

Plasencia (Cáceres) celebra desde finales de los años sesenta, los días 3 y 4 de agosto “Martes Mayor“, fiesta declarada de Interés Turístico Regional. Se esperan unas 30.000 visitas
Martes Mayor es un homenaje de Plasencia a las comarcas de su entorno y debe su nombre a los protagonistas del mercado semanal de los martes, que todavía se sigue celebrando con gran éxito.

Agricultores, ganaderos, artesanos y comerciantes del área de influencia de Plasencia participan en las diversas plazas del recinto amurallado de esta bella ciudad para ofrecer sus productos a los numerosos visitantes, cumpliendo con la tradición medieval de esta fiesta, y con una ambientación de esta época que el Ayuntamiento trata de impulsar, rememorando los orígenes se remontan a finales del siglo XII coincidiendo con la fundación de la ciudad (1186), que estuvo muy ligada al comercio.

El día del Martes Mayor se hace un reconocimiento y se otorgan los premios a los mejores ejemplares de frutas y hortalizas, los puestos con mejores presentaciones y la mejor artesanía mediante los diferentes concursos convocados por el Ayuntamiento. .

El programa de fiestas es muy amplio e intensivo durante los dos días. Destacamos que el martes 4, día grande de la fiesta, la actividad comenzará las 8:00 horas con los tradicionales concursos de tamborileros, artesanía, frutas y verduras, y de balcones, que llenarán de color las principales calles del centro placentino durante toda la jornada.

Mis recetas de cocina:

• Frutas y verduras de temporada
• Fotos de Plasencia (Cáceres)