Mis recetas de cocina

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Archive for Octubre 13th, 2009

Tiempo para recolectar pacharán

Posted: Martes, Octubre 13th, 2009 @ 3:32 pm in General | 2 Comments »

El otoño es época de recoletar y conservar. También para disfrutar de salidas al campo. La naturaleza que empieza a adquirir sus característicos colores ocres y amarillos y nos proporciona auténticos manjares para nuestra despensa de invierno. Uno de los tesoros más populares en tierras aragonesas y navarras es la “endrina”, también llamada “arañón”, “ciruela […]